Инженерные системы вашей квартиры и дома

 
   

Инженерное оборудование

Все статьи » Советы по выбору

Как правильно выбрать газовую плиту

Как правильно выбрать газовую плитуМесто, где домохозяйки проводят большее количество времени, является кухня. Для того чтобы готовка приносила удовольствие, нужно требовательно отнестись к выбору кухонной плиты.

Для газовой плиты все равно, на какой вы посуде вы готовите. У газовой плиты конфорки сделаны из материала, который устойчив к любым механическим воздействиям и к резким перепадам температуры.

Газовые горелки, установленные на плитах, при включении быстро нагреваются и при выключении быстро остывают. На современных газовых плитах устанавливаются составные решетки – подставки. Благодаря таким решеткам плиту легче мыть, а съемные решетки можно мыть в посудомоечной машине.

Единственный недостаток у газовых плит это возможность утечки газа. Для того чтобы не было таких утечек газа на газовых плитах устанавливаются специальные устройства газового контроля. Если на газовой плите на одной из конфорок потухнет газ, такое устройство само перекроет поступление газа.

газовая плитаЭто перекрытие происходит при помощи специального датчика, который установлен на горелке, и при включении нагревается, а при выключении остывает. Но есть одна мелочь для того, чтобы датчик нагрелся нужно несколько минут подождать, прежде чем отпустить ручку подачи газа. Иначе система газ – контроль сама погасит пламя газовой конфорки. Перед покупкой плиты нужно выяснить как функционирует такая система контроля, это для того чтобы в дальнейшем система не создавала проблем.

Также во многих современных газовых плитах установлен электроподжиг. Такое устройство намного удобней чем, скажем, использовать спички или зажигалку. Используется два типа электроподжига: обычный - это когда при открытии газа нужно нажимать кнопку электроподжига, а автоматический – это когда при открытии газа поджигание его происходит автоматически.

В духовом шкафу газовой плиты нагрев бывает верхний и нижний, или только верхний нагрев или только нижний нагрев. Духовой шкаф бывает как цельный в одном корпусе с варочной поверхностью, так и раздельно от варочной поверхности. Раздельная конструкция плиты предполагает встраивание в кухонную стенку.

Лучшими духовыми шкафами в эксплуатации являются модели, в которых есть выдвижной ящик для противней. Такой ящик выдвигается вместе с дверцей духового шкафа, и не нужно лесть в горячую духовку рукой.

Для повышения теплоизоляции, не которые производители газовых плит в духовом шкафу делают дверцы двойными или тройными. За счет такой теплоизоляции о стеклянную дверь духовки уже не обожжешься. Такая конструкция очень хороша, когда в доме есть маленькие дети.

газовая плитаА для тех, кто любит курей гриль в духовках газовой плиты устанавливаются вращающие вертела.

Для удобства чистки духовых шкафов, некоторые производители устанавливают систему каталитической очистки. Варочные панели изготавливают из различных материалов.

Первый материал, из которого изготавливают поверхности - это алюминиевый сплав. Такой сплав имеет качественные показатели, то есть не царапается и не тускнеет, из-за того что сверху есть специальное покрытие, и в обслуживании неприхотлив.

Следующий материал, из которого изготавливают варочную поверхность это эмалированная сталь. Цена такой поверхности относительно не большая. Выпускается в различных цветовых оттенках. Кроме этого такая поверхность имеет гигиенические показатели.

Еще один материал для варочной поверхности это стеклокерамика. Хорошая поверхность, но только требует тщательного ухода, потому что не выносит воздействия сладких продуктов. На вид выглядит очень стильно.

Над варочной поверхностью плиты имеется крышка, которая может быть выполнена, как из металла, так и из стекла. Крышка предназначается для защиты стены загрязнений, и тогда все брызги и капли оседают на крышке, а когда крышка закрыта, она защищает от попадания воды и различных чистящих порошков на варочную панель. Дело в том, что стеклянную крышку легче мыть, чем металлическую. Чтобы предотвратить резкое падение крышки на варочную панель, в плитах предусмотрены специальные механизмы опускания крышки и амортизаторы.

Следует при выборе газовой плиты особое внимание обратить на размер конфорок. Конфорки в плитах бывают трех размеров. Желательно чтобы в газовой плите была большая конфорка, для быстрого нагрева. Таких размеров конфорка хорошо подойдет, когда нужно сварить компот или варенье, то есть в тех случаях, когда будет использоваться большая посуда для переработки большого количества фруктов.

В современных газовых плитах производители устанавливают таймер, который будет подавать сигнал при окончании установленного времени готовки. Таймеры устанавливают или механические или электронные.

Также при выборе плиты нужно также обратить внимание на количество противней. В стандартной комплектации их имеется два, один обычный, а второй должен быть глубокий. Имеются модели газовых плит, в которых идет три противня.

Евгения Жукова, http://ingsvd.ru

Инженерное оборудование вашего дома

газовая плита на кухне

Категории: Все статьи » Советы по выбору

Другие близкие по теме статьи:

  • Как выбрать хорошую газовую плиту
  • Индукционная плита - преимущества и недостатки
  • Выбираем варочную панель
  • Как устроены и работают индукционные плиты
  • Газовые колонки нового поколения
  • Правильная эксплуатация электроплиты

  • #1 написал: Марина
     
    Кроме всего перечисленного можно добавить что сейчас все более популярны встраиваемые варочные панели в комплекте со встраиваемыми духовками. Ведь встройка, как детский конструктор, позволяет расположить все на кухне наилучшим для себя образом.
    Газовые варочные панели поставляются либо в комплекте с духовкой, либо встраиваемая духовка подбирается отдельно.

    #2 написал: Евгений
     
    Если говорить о выборе газовой плиты, то необходимо упомянуть что выбор начинается с учета размера помещения и размера мебели на кухне. Существуют плиты самых разных размеров. Ширина плит может составлять от 30 до 90 см., а глубина – 50-60см. Размер конфорки на варочной поверхности это критерий выполнения простого правила- языки пламени не должны выходить за пределы дна посуды, а значит, конфорки вашей плиты должны иметь разные размеры, подходящие для различной посуды.
    Существуют многоконтурные конфорки, предназначенные для очень быстрого приготовления пищи. Встречаются плиты с конфорками разной формы: овальными и треугольными.


    Полезноеое
      Приветствуем вас на Ingsvd.ru ! Здесь вы найдете ответы на все вопросы по устройству, организации, монтажу и обслуживанию инженерных систем вашей квартиры и дома.


  • Что делать, если искрит дрель
  • Как найти воду на участке



  •  
     

    Copyright © 2010 - 2016. Ingsvd.ru
    Копирование, размножение, распространение, перепечатка (целиком или частично), или любое иное использование материалов сайта, включая распространение на бумажных носителях, без письменного разрешения администратора сайта не допускается. Любое нарушение авторских прав будет преследоваться на основе российского и международного законодательства.

    Ремонт квартиры своими руками